Sajian Bolu Pisang Hangat

Jika Anda adalah seorang penggemar kue baik itu keu basah atau kering mungkin juga akan menyukai bolu yang satu ini. Dalam proses pembuatannya kue bolu pisang ini sama saja dengan pembuatan keu bolu pada umumnya. Yang membedakanya terletak pada warna kue yang seperti ada serat-serat juga rasa pisang yang mendominasi karena memang menggunakan buah pisang. Begitu juga dengan proses pembuatannya yang tidak berbeda dengan proses pembuatan kue biasanya. Perlu disadari istilah “pisang” juga dipakai untuk sejumlah jenis yang tidak menghasilkan buah konsumsi, seperti pisang abaka, pisang hias, dan pisang kipas.

Resep cara membuat kue bolu pisang ini disajikan untuk Anda pecinta kue-kue Indonesia. Kue ini caranya cukup mudah untuk dibuat. Begini resep kue yang enak, sederhana dan praktis. Komposisi bahan yang digunakan yaitu :

1. Tepung terigu, 1 gelas
   
   
2. Pisang ambon, 4 buah
   
   
3. Gula pasir, 1 gelas
   
   
4. Telur ayam, 5 butir
   
   
5. Baking powder, 1/3 sendok teh
   
   
6. Mentega, 100 gram

Proses pembuatannya yaitu :

1. Kocok telur dan gula sampai mengembang
   
   
2. Masukkan pisang yang dihaluskan terlebih dahulu usahakan pisang tercampur sempurna dengan adonan kemudian tambahkan terigu. Caranya adonan tersebut harus sering diaduk setelah pisang dan terigu ditambahkan.
   
   
3. Lelehkan mentega, kemudian tambahkan ke adonan, aduk lagi agar tercampur dengan baik gunakan spatula.
   
   
4. Siapkan Loyang yang sudah diolesi mentega lalu taburi dengan tepung terigu
   
   
5. Masukkan adonan ke dalam Loyang, panggang kurang lebih 30 menit atau sampai kue bolu matang.

Dengan membuat sendiri kue bolu pisang ini di rumah tentunya dapat menambahkan berbagai varian rasa seperti keju ataupun coklat, sesuai dengan selera. Dengan menambahkan keju atau coklat tentu cita rasanya akan semakin bertambah beda. Hal itu sangatlah penting dilakukan karena memang akan lebih mudah menyesuaikan dengan selera keluarga dari pada menyesuaikan dengan kuenya itu sendiri yang terkadang rasanya kurang pas dengan selera yang makan.

 

wah pengen dan laper sekali sayaa

 

Jam siang.. jam liat makanan... biar tambah laper maksudnya gitu..jd mkn tmbh mntabb