Sejarah Zuppa Sup Dan Cara Membuatnya Dari Roti Tawar

Zuppa sup merupakan masakan italia. Zuppa sup pertama kali diperkenalkan di kota Lombardy, Italia pada tahun 1525. Awal mula zuppa sup tercipta pada masa peperangan di Italia, antara pemberontak Perancis, Switzerland, dan Spanyol untuk merebut kekuasaan raja Italia. Dalam pertempuran itu, raja Italia dapat mengalahkan para pemberontak. Setelah perang sang raja singgah ke sebuah penginapan untuk makan. Sang koki berusaha menghidangkan makanan yang nikmat dan istimewa untuk raja, maka ia membuat sup dengan campuran mentega, keju, dan telur. Inilah kisah awal mula zuppa sup tercipta.

Anda ingin mencoba masakan Italia ini tanpa perlu repot? Karena anda dapat membuat zuppa sup sendiri di rumah. Membuat zuppa sup ternyata cukup mudah, anda hanya perlu parsty, isian, dan cream sup. Untuk pastry anda dapat gunakan pastry instan yang tersedia di super market, sehingga akan praktis dan mudah.



Berikut bahan yang dibutuhkan untuk membuat Zuppa Sup dan Cara Membuatnya

Bahan

1. Gula dan garam
2. Bawang putih 1 siung
3. Bawang bombay 1/2 sing
4. Merica bubuk 1/2 sdt
5. Oregano 2 sdt
6. Tepung terigu 5 sdm
7. Sosis, daging ayam atau daging sapi tanpa tulang ya…
8. Roti tawar
9. Mentega
10. Telur 2 btr

Bahan Cream Sup

1. Susu tawar 1 liter
2. Tepung terigu 5 sdm
3. daging ayam tanpa tulang atau lebih mudahnya pakai sosis
4. Bubuk oregano
5. Bawang bombai
6. Mricak bubuk 1/2 sdt
7. Gula dan garam
8. Bahan kulit
9. Roti tawar 6 lembar
10. telur 2 btr jangan lupa di kocok biar menyatu
11. mentega untuk olesan

Cara Membuat Cream Sup

• cincang bawang bombai dan bawang putih
• tumis dengan sedikit minyak sayur, kalau sudah layur masukkan dada ayam dan masak sampai matang. Masukkan terigu aduk cepat, masukkan susu cari, aduk lagi sampai rata dan matang semua
• Masukkan bubuk oregano, merica, garam, gula. Angkat jika sudah mendidih
• Tuang cream, sup ke mangkok kecil
• olesi roti tawar dengan mentega beri olesan telur di atasnya
• tutup mangkok berisi cream dengan roti panggang.
• Sajikan dalam keadaan hangat

Itu tadi cara membuat zuppa sup. Semoga bermanfaat bagi anda

 

Kebetulan saya pecinta zupa zupa kalo ada acara kondangan