sep Spesial Tumis Bunga Pepaya Mudah dan Praktis

Bahan dan Bumbu Resep Tumis Bunga Pepaya Spesial
Bahan dan bumbu Tumis Bunga Pepaya spesial adalah sebagai berikut :

Bahan Utama :
200 gram bunga pepaya
200 gram tongkol asap, suwir kasar
2 cm jahe, memarkan
1 buah cabai merah, potong serong
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
3 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah rawit
4 butir kemiri, disangrai
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah

Cara Masak Tumis Bunga Pepaya Spesial
Cara membuat Tumis Bunga Pepaya ini cukup mudah. Ikuti langkah langkah praktis masak Tumis Bunga Pepaya berikut ini:

1. Remas-remas bunga pepaya dengan 1 sendok teh garam sampai layu. Cuci bersih.
2. Rebus bunga pepaya dan 6 lembar daun jambu biji dalam 1.000 ml air sampai layu. Angkat dan tiriskan. Lakukan rebusan sekali lagi.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai merah dan jahe sampai harum.
4. Masukkan tongkol, bunga pepaya, garam, dan gula. Aduk rata.
5. Tuang santan. Masak sampai matang.

Source: Resep Tumis Bunga Pepaya